Mesin Evaporator Vacuum adalah alat yang digunakan untuk menguapkan air pada suhu dan tekanan rendah sehingga dapat mengurangi kadar air suatu bahan. Evaporator Vakum biasa digunakan untuk produk yang bersifat cair seperti madu, sari buah, minyak nilam, minyak VCO atau gula cair. Biasanya produk akhir bahan akan lebih kental karena kadar airnya telah berkurang.
Fungsi:
Mesin Evaporator Vacuum digunakan untuk mengurangi atau bahkan menghilangkan kadar air. Dengan kadar air yang rendah, maka minyak VCO yang Anda produksi akan semakin berkualitas dan tidak mudah tengik, serta awet . Alat mesin produksi ini juga dapat dipakai untuk mengurangi kadar air pada madu, sari buah, minyak nilam dan gula cair dari ekstrak nira.
Spesifikasi Evaporator Vacuum :
*Kapasitas : 25 Liter/Proses
*Dimensi : 122 x 60 x 120 Cm
*Daya : 1 PK/1 Phase + ¼ HP
*Bahan : Stainless Steel Kecuali Rangka
*Kapasitas : 50 Liter/ Proses
*Dimensi : 130 x 60 x 128 Cm
*Daya : 1 PK/1 Phase + ½ HP
*Bahan : Stainless Steel Kecuali Rangka
