Mesin oven pengasapan telur asin adalah mesin yang digunakan untuk membuat dan memproduksi telur asin asap dengan skala home industri maupun kelompok usaha masyarakat kecil dan menengah. Mesin oven pengasapan telur asin ini memiliki kapasitas kurang lebih 200-250 butir telur per satu kali produksi karena kapasitas telur untuk 1 nampan atau loyang nya berkisar antara 50-70 butir telur tergantung dari besar kecil telur yang akan diproduksi untuk telur asin asap. Mesin oven pengasapan telur asin ini juga dilengkapi dengan kontrol suhu sehingga berfungsi untuk menstabilkan kondisi suhu didalam ruangan oven. Mesin ini juga dilengkapi dengan blower tiup sehingga mampu meratakan panas didalam ruang oven.
Spesifikasi :
- Kapasitas : 4 Rak (Bisa Dilepas)
- Bahan : Stainless Steel
- Control Suhu : Otomatis
- Bahan Bakar : Gas LPG
- Sirkulasi Panas : Blower
- Dimensi : 54 x 45 x 87 Cm