Mesin Perajang Tempe Manual, mesin ini berfungsi untuk pengolahan produksi keripik tempe. Untuk hasil pengirisan keripik tempe dapat diatur ketebalannya. Mesin perajang tempe ini bekerja dengan sistem semi otomatis. Pisau berputar secara otomatis, dan operator bertugas untuk mengarahkan tempe ke pisau untuk proses pengirisan dengan cara menggeser tempat tempe. Putaran pisau yang cepat akan menghasilkan hasil irisan yang rapi dan bagus, tidak merusak tekstur dari tempe. Penggerak mesin perajang tempe ini menggunakan dinamo listrik.
Spesifikasi Mesin Perajang Tempe Manual :
*Kapasitas : 20-30 Kg/ Jam (Tergantung Kecepatan Tangan)
*Motor : ΒΌ HP, 200 Watt
*Pisau : Piringan Stainless Steel
*Rangka : Stainless Steel (4 x 2 Cm), Include Roda 4 Buah, 2 Buah Roda Pakai Pengunci
*Body : Stainless Steel 218 Tebal 1 Mm
*Kecepatan : 200 rpm
*Dimensi : 65 x 55 x 65 Cm
*Produksi : Apel, Tempe, Kentang