Mesin Planetary Mixer
Mesin Planetary Mixer adalah mesin mixer yang teori perputarannya seperti teori perputaran planet sehingga beater berputar mengitari wadah. Dengan demikian adonan akan tercampur rata dan lembut. Mesin ini menyediakan 3 beater berbeda yang digunakan sesuai bahan adonan. Mesin ini sangat cocok bagi anda yang ingin membuka usah roti atau kue, dengan kapasitas yang cukup besar akan dapat menambah hasil produksi anda.
Tipe mixer :
- Spriral digunakan untuk mengaduk adonan tepung dan jenis makanan yang kental
- Beater digunakan untuk mengaduk keju, adonan mentega, pastry
- Whip digunakan untuk mengaduk makanan encer seperti cream, susu, telur
Spesifikasi :